生曬大大金蠔
肥嘟嘟，又平又靚
每斤18-20隻
一年一次金蠔季節🦪開始啦🌊
生晒金蠔過時過節家中必備
發財好事，招呼親朋戚友
團年冬至首選超靚新金蠔😍
食金蠔最緊要大隻，肚位先夠肥美甘香😋
#做冬必食菜
《蜜餞金蠔》做法簡單：
🔺先把金蠔加薑片蒸8分鐘
🔺蒸完用廚房紙索乾表面
🔺慢火煎至兩面金黃色，再掃少少蜜糖上碟攪掂😋
《蜜餞金蠔》做法簡單：
1️⃣先把金蠔加薑片蒸5-6分鐘
2️⃣蒸完用廚房紙索乾表面
3️⃣慢火煎至兩面轉色，再掃少少蜜糖上碟攪掂（或者點砂糖都好食😋）
保存方法：放冰格可儲放一年
最佳嚐味日期：4個月
產地：潮汕地區
